Arriva l’estate e tutti si improvvisano esperti dietologi, eccone un’altra dal web:
[..] ACQUA FREDDA — Gli attivatori del metabolismo. Partiamo dall’acqua perché il corpo per bruciare di più non può farne a meno. L’acqua costituisce il 65-75% della massa muscolare e meno del 35% della massa grassa e se siete disidratati il vostro metabolismo diminuirà inesorabilmente. Almeno due litri al giorno, molta di più se fate attività fisica. Meglio se molto fredda, in quanto costringe lo stomaco a riscaldarla per portarla alla temperatura corporea, impegnandolo così in un lavoro extra che comporta un ulteriore consumo, valutato in circa 10 kcal al giorno. Non tante, ma meno di niente. Una colazione abbondante, in cui non abbondino carboidrati semplici e grassi, è il miglior modo per iniziare la giornata: fornisce la giusta scorta di energia ed è un ottimo acceleratore del metabolismo. Non saltiamo i pasti e non sottoponiamoci a diete eccessivamente restrittive: entrambe le soluzioni aumentano la capacità del nostro corpo di assorbire i nutrienti presenti negli alimenti, perché l’organismo ritenendo di ritrovarsi in una situazione di carestia se li tiene cari cari a mo’ di scorta.[..]
FRUTTA&VERDURA — Mangiare meno, ma spesso, quindi senza fare passare troppo tempo tra un pasto e l’altro, aiuta a perdere peso. L’ideale sarebbe inserire uno spuntino a metà mattinata e uno a metà pomeriggio, in modo tale da mantenere l’apparato digerente sempre impegnato. Nella dieta non devono mancare frutta e verdura, potenti antiossidanti, né i grassi in grado di evitare la produzione di ormoni anabolici che influiscono sul metabolismo rallentandolo, né tanto meno le proteine necessarie a fornire il giusto vigore alla muscolatura e dal potente effetto termogeno. Tra gli attivatori del metabolismo il più potente è certamente il tè verde, con un’azione sebbene solo temporanea, in grado di incrementare la spesa energetica del 17%. Similarmente si comportano i cibi particolarmente speziati e ricchi di pepe, peperoncino rosso o verde.[..]
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